
三尺灶台,烹出美味人生~
匠兴传承,弘扬美食技艺~
让我们向那些默默奉献的厨师们致敬。
感谢他们为我们提供的美味食物,
感谢他们给予我们的营养和关怀。
感谢老师们的授业传道解惑,
在这个节日里,
匠兴餐饮用美食美酒献恩师~
蒜香香煎基围虾
选用大基围虾,配上蒜茸热油生煎,虾是蛋白质极为丰富的食材,还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质,易消化。
每桌必点。不仅喜欢那虾的嚼劲,越嚼越香,还喜欢蒜茸的香味,回味无穷。


柠檬酸菜鱼
这道菜色泽鲜艳,味道鲜美,辣中带有酸甜,体验来自舌尖上的相互碰撞,
吃上一口丝滑的鱼肉再喝口浓郁鲜美的鱼汤,令人十分满足。味蕾之间的较量,吃出幸福的味道!


江西三杯鸡
三杯鸡是江西省地方传统名菜,相传与民族英雄文天祥有关。
因烹制时不放汤水,仅用米酒一杯、猪油一杯、酱油一杯,故得名。


压锅婺源粉蒸肉
米粉肉是一道地道的江西名菜,精选肥瘦相间的五花肉,用特色蒸肉粉腌制后,搭配红薯、老藕等蔬菜,慢火蒸煮,蒸透入味。
米粉肉喷香软糯不油腻,糯而清香,酥而爽口,香味浓郁,好吃到停不下筷子。

现烹剁椒鱼头
去店里点单率抢手的菜品,非堂烹剁椒鱼头莫属,只用鱼头,再细细撒上秘制剁椒。
满屏都是口水, 煮沸之后的鱼头冒出咕,噜咕噜的气泡,香味不断飘入鼻腔,情不自禁的咽了咽口水~



匠人,匠心,匠艺,
他们用自己的技能和智慧,
一辈子做好一件事。
让我们向所有的教育工作者,
致以最崇高的敬意和祝福,
感谢他们为社会做出的贡献~
匠兴餐饮祝所有的老师们节日快乐!

江西匠兴品牌管理有限公司,于2013年成立。公司经营涵盖酒店餐饮管理、餐饮品牌策划、营销策划、餐饮服务培训等项目。
匠兴旗下目前拥有黄厨匠、黄厨探鱼、福至尊、福当家、福小巷、炉艺湘味、灯火湘传等多个品牌。
品牌合作店已经在江西、安徽、湖北、福建、河南、贵州、广东、浙江、湖南、江苏、上海、深圳等大省大市成功落地,品牌合作店总数突破300家,带动社会就业近万人,目前已是江西餐饮行业知名企业之一。


